Depuis son ouverture, le Quai des Savoirs accompagne le public dans la découverte de la fabrication de l’information et la maîtrise des outils numériques par le biais de jeux de rôle, escape game, parcours pédagogiques ou dispositifs expérimentaux.

Pratiques informationnelles et mécanismes de désinformation

Informations de contexte

⇒ S’informer, informer à l’ère des plateformes
Comment les utilisateurs et les journalistes s’informent sur le web ?
Interview de Brigitte Sebbah, maîtresse de conférences en sciences de l’information et de la communication au sein du laboratoire d’étude et de recherches appliquées en sciences sociales (LERASS) de l’Université Toulouse III – Paul Sabatier et responsable des études du Master 2 Communication et Territoires de l’Université Toulouse III
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⇒ Les 15-34 ans et l’information
Exposition naïve à un flot de fake news ou esprit critique rompu à la navigation dans le maelstrom médiatique ? Quel est le rapport des 15-34 ans à l’information ?
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⇒ YouTube : une plateforme et un format de médiation scientifique ?
Tout à la fois plateforme et format, YouTube est devenu le terrain de jeux de la médiation scientifique. Comment fonctionne la plateforme vidéo et quelles sont les stratégies mises en place par les internautes et les vidéastes pour éviter les pièges des fake news et pour informer et s’informer au mieux ?
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⇒ Qu’est-il possible de faire dire aux sondages d’opinion ?
Que disent les chiffres ? Comprendre les sondages et leur traitement médiatique.
Interview de Hugo Touzet, docteur en sociologie et ATER à Sorbonne Université (Gemass).
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⇒ À la poursuite de l’esprit critique
Comment expliquer la persistance des fausses connaissances ? Peut-on lutter contre les théories complotistes ? Épisode spécial des Podcasts du Quai des Savoirs pour explorer ces questions avec Dominique Larrouy, chercheur à l’inserm et Co-responsable du groupe de recherche « esprit critique, sciences et médias » à l’IRES (Université Paul Sabatier de Toulouse), et Florian Gouthière, journaliste scientifique, spécialisé dans le fact checking.
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⇒ Question de confiance #2 | Les Français et leurs médias, une relation passionnée
Avec Jean-Marie Charon, ingénieur d’études membre honoraire du CNRS, chercheur associé au Centre d’étude des mouvements sociaux de l’EHESS (École des hautes études en sciences sociales) et Franck Bousquet, professeur des universités en sciences de l’information et de la communication à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier, membre du Laboratoire d’études et de recherches appliquées en sciences sociales – LERASS (UT3 Paul Sabatier).
Rencontre enregistrée dans le cadre de la Semaine du cerveau, le 22 février 2022. Durée 1h19
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⇒ Rencontre avec les autrices de la BD « Fake news l’info qui ne tourne pas rond » Leslie Plée dessinatrice et Doan Bui, journaliste  à l’Obs.
De Donald Trump, pape des fake news selon Doan Bui, aux climatosceptiques, en passant par les usines à clics d’Europe de l’Est, les Illuminati et les platistes, les deux autrices nous éclairent sur les mécanismes liés à la création, à la diffusion et à l’exploitation des infox..
Rencontre enregistrée le 11 Octobre 2022. Durée 1h13
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⇒ Les deepfakes : d’où ça vient et comment ça marche ?
Mélange de «deep» pour deep-learning, qui correspond à l’apprentissage profond en intelligence artificielle, autrement dit la capacité d’apprendre et de s’améliorer de manière autonome, et de «fake» qui signifie faux, d’où viennent les deepfakes ? Comment sont-ils créés ? Quels risques présentent-ils et comment peut-on s’en protéger ?
Vidéo réalisée par GEOSPOIL (Gauthier Delplace) lors de sa résidence au Quai des Savoirs en octobre 2022. Durée 19’24’’
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⇒ Éducation aux nouveaux médias, esprit critique es-tu là ?
Les réseaux sociaux ont une place de plus en plus importante dans l’accès à l’information. Comment apprendre à faire le tri ? Quelles actions d’éducation aux médias existent à destination du grand public et des plus jeunes, grands consommateurs de médias sociaux ?
Avec Aude FAVRE, journaliste, reporter et youtubeuse et Lucas LEGLAYE, médiateur scientifique chez Instant Science – Science animation.
→ Écouter

⇒ Les journalistes en mission
Les journalistes Sandra Laboucarie et Agnès Barber, intervenantes de « Décryptons le vrai du faux « , un projet pédagogique de création de podcasts de vérification de l’information nous parlent de leurs actions d’éducation aux médias.
→ Écouter (interview vidéo du 23 mars 2022. Durée 10’52’’)

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Ressources/connaissances pour éveiller son esprit critique

⇒ Peut-on s’informer avec certitude à partir de publications scientifiques ?
Un logiciel pour détecter des articles scientifiques à la fiabilité problématique.
Interview de Guillaume Cabanac, maître de conférences habilité à diriger des recherches (HDR) en informatique à l’université Toulouse III – Paul Sabatier. Créateur du logiciel – Problematic Paper Screener – permettant de détecter des articles scientifiques à la fiabilité problématique.
→ Lire

⇒ Beaucoup de faux pour rien : les fake news sur Molière
Rencontre organisée dans le cadre de la programmation culturelle de l’exposition « Esprit critique, détrompez-vous ! » et de l’année Molière 2022, en partenariat avec l’Université Toulouse Jean-Jaurès et le Comité Molière 2022.
Avec Fabrice Chassot, Université Toulouse – Jean Jaurès, PLH-ELH, Jean-François Courouau, professeur de langue et littérature occitanes, modernes et contemporaines à l’UT2J et membre du laboratoire PLH et Yves Le Pestipon, Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres.
→ Écouter (rencontre enregistrée le 17 mai 2022. Durée 1h20)

⇒ Faux-Semblants, les nouveaux pièges des images
Avec Rufin VanRullen, neuroscientifique au Centre de Recherche Cerveau et Cognition (CerCo, CNRS/Université Paul Sabatier, Aline Wiame, philosophe, Équipe de Recherche sur les Rationalités Philosophiques et les Savoirs (ERRAPHIS – UT2J), Caroline Delieutraz, artiste.
→ Voir (Rencontre enregistrée le 20 octobre 2022 dans le cadre du festival Lumières sur le Quai. Drée 1h12)

⇒ Expérience scientifique participative «  Derrière le Blob, la recherche » CNRS au Quai des Savoirs
Texte de présentation de l’initiative de science participative relayée par le Quai des Savoirs.
Rencontre avec Audrey Dussoutour, chercheuse blobologue au CNRS, éthologue au Centre de recherches sur la cognition animale (CRCA/CBI – CNRS, Université Toulouse III – Paul Sabatier) et pilote du projet. En début de projet  le 19 février 2019 et en pont d’étape le 29 octobre 2022.
→ Lire

⇒ Questions de confiance
Une série de rencontres  filmées avec des scientifiques toulousains de diverses disciplines pour faire face aux grands défis de nos sociétés contemporaines dans un monde en transition. Cycle de rencontres proposé en 2021-2022 dans le cadre de la programmation culturelle de l’exposition « Esprit critique, détrompez-vous !  » du Quai des Savoirs et des rencontres Exploreur de l’Université fédérale de Toulouse.

#1 | Vers des lendemains qui chauffent ?
Avec Guillaume Carbou, enseignant-chercheur en sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bordeaux, membre du laboratoire Sciences, philosophie, humanités – SPH (UB Montaigne) et membre associé du Laboratoire d’études et de recherches appliquées en sciences sociales – LERASS (UT3 Paul Sabatier, UT2J, UM3 Paul Valéry) et Julien Weisbein, enseignant-chercheur en sciences politiques à Science Po Toulouse, membre du Laboratoire des sciences sociales du politique – LaSSP (Sciences Po Toulouse).
Rencontre enregistrée le 25 janvier 2022. Durée 1h21

#2 | Les Français et leurs médias, une relation passionnée
Avec Jean-Marie Charon, ingénieur d’études membre honoraire du CNRS, chercheur associé au Centre d’étude des mouvements sociaux de l’EHESS (École des hautes études en sciences sociales) et Franck Bousquet, professeur des universités en sciences de l’information et de la communication à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier, membre du Laboratoire d’études et de recherches appliquées en sciences sociales – LERASS (UT3 Paul Sabatier).
Rencontre enregistrée le 22 février 202. Durée 1h19

#3 | Peut-on compter sur les chiffres ?
Avec Sébastien Déjean, ingénieur de recherche, expert information statistique à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier, membre de l’Institut de mathématiques de Toulouse CNRS, Toulouse INP, UT3 Paul Sabatier)
Rencontre enregistrée le 29 mars 2022. Durée 1h28

#4 | Écu, euro, bitcoin : décryptons la monnaie
Avec Stefano Ugolini, enseignant-chercheur en sciences économiques et historien des institutions monétaires à Sciences Po Toulouse, membre du Laboratoire d’étude et de recherche sur l’économie, les politiques et les systèmes sociaux (LEREPS – ENSFEA /UT1 Capitole / UT2J / UT3 Paul Sabatier) et Ricardo Pérez-Marco, directeur de recherche en mathématiques au CNRS, membre de l’Institut mathématique de Jussieu-Paris Rive Gauche – (IMJ-PRG – Université Paris Cité / CNRS / Sorbonne Université).
Rencontre enregistrée le 26 avril 202. Durée 1h33

#5 | Marketing : vers une consommation plus responsable ?
Avec Leila Elgaaied-Gambier, enseignante-chercheuse en marketing, spécialiste du comportement du consommateur, à Toulouse Business School et Cendrine Augueres, enseignante-chercheuse en marketing à l’École d’Ingénieurs de Purpan (Toulouse INP), membre de la Chaire In’FAAQT- « Innover dans les filières agricole et agroalimentaires, la qualité et les territoires »
Rencontre enregistrée le 31 mai 2022. Durée 1h25

#6 | Intelligence artificielle : peut-on lui faire naturellement confiance ?
Avec Guillaume Sire, enseignant-chercheur en Sciences de l’information et de la communication à l’Université Toulouse Capitole 1, membre de l’Institut du Droit de l’espace, des territoires, de la culture et des communications (IDETCOM-UT Capitole) et co-responsable de l’Unité  régionale de formation à l’information scientifique technique Occitanie (URFIST Occitannie – UFTMiP) et Louis Béthune, doctorant en informatique à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier, membre de l’institut interdisciplinaire d’intelligence artificielle de Toulouse ANITI/UFTMiP, associé à la chaire « IA robuste et sans biais ».
Rencontre enregistrée le 28 juin 2022. Durée 1h28

#7 | Biotechnologies : quels risques pour quels bénéfices ?
Avec Gilles Truan, directeur de recherche CNRS, directeur du Toulouse Biotechnology Institute, Bio & Chemical Engineering – TBI (INSA Toulouse / CNRS / INRAE), Louis Casteilla, professeur des universités en physiologie animale à l’Université Toulouse III-Paul Sabatier, responsable de l’équipe biothérapies innovantes de l’institut Geroscience –RESTORE (Inserm / CNRS / UT3 Paul Sabatier / EFS)
Rencontre enregistrée le mardi 4 octobre 2022. Durée 1h18

# 8 | La science-fiction nous aide-t-elle à imaginer nos futurs ?
Avec Thierry Bosch, vice-président Relations entreprises de Toulouse INP, membre du Laboratoire d’analyse et d’architecture des systèmes – LAAS-CNRS, co-anthologiste avec Jean-Claude Dunyach de « Dimension Technosciences @venir » (éditions Rivière Blanche) et Matthieu Lesueur, doctorant en lettres modernes à l’Université Jean Jaurès, membre du laboratoire Patrimoine Littérature Histoire – PLH (UT2J)
Rencontre enregistrée le mardi 25 octobre 2022. Durée 1h24
 

⇒ Rencontres « Semaine du cerveau 2022 » au Quai des Savoirs :

Série de rencontres en partenariat avec la Semaine du Cerveau organisées dans le cadre de la programmation culturelle associée à l’exposition « Esprit critique, détrompez vous ! »

→ Rendez-vous sur la page dédiée ici

Les vidéos en accès direct ci-dessous :

« Témoins ou enquêteurs sous influences ? La justice a-t-elle raison de douter des témoignages ? »
Avec Jacques Py, professeur de psychologie sociale CLLE – Université Toulouse Jean-Jaurès – CNRS.
Rencontre enregistrée le 15 mars 2022. Durée 1h18

« Pour le meilleur ou pour le pire, où nous mène notre raisonnement ? »
Avec Bastien Trémolière, enseignant-chercheur CLLE – Université Toulouse Jean-Jaurès
Rencontre enregistrée au Quai des Savoirs dans le cadre de la Semaine du cerveau, le 19 mars 2022. Durée 57’32

« Comment l’esprit critique vient aux enfants ? »
Avec Valérie Tartas, professeur en psychologie du développement CLLE – Université Toulouse Jean-Jaurès – CNRS
Rencontre enregistrée au Quai des Savoirs dans le cadre de la Semaine du cerveau. Durée 1h00

⇒ Au crible de la science

Série de Podcasts dédiés au décryptage de l’actualité et réalisés avec et pour des lycéens et lycéennes en partenariat avec l’Université fédérale Toulouse Midi-Pyrénées.
Un rendez-vous mensuel avec des scientifiques du milieu universitaire, des spécialistes des sciences de l’information, de la communication et des médias. Durée 35 à 40 minutes

→ La page « Au crible de la science »
Liste détaillée des podcasts et liens directs ci-dessous :

Épisode 1 – Le 7ème continent : images et réalités
Épisode 2 – La fonte des glaces, une icône du changement climatique ?
Épisode 3 – Industries : cinquante nuances de vert
Épisode 4 – 5G et santé : ondes d’inquiétudes
Épisode 5 – Vague de stress et surf sur Interne
Épisode 6 – Entre l’Homme et l’IA : qui décide ?
Épisode 7 – IA au travail : mon patron est un robot
Épisode 8 – Environnement : au royaume des chiffres
Épisode 9 – Vaccin : entre inquiétudes et certitudes
Épisode 10 – Energie et écologie: à quelles sources se brancher ?
Épisode 11 – Imaginaire, conscience, émotion : quand l’IA fait son cinéma
Épisode 12 – Santé : la contraception est-elle une affaire de genre ?
Épisode 13 – Intelligence artificielle : l’erreur est-elle humaine ?

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Outils et actions du Quai des Savoirs

⇒ Projet “Décryptons le vrai du faux »
Projet pédagogique s’inscrivant dans le Parcours d’Éducation Artistique et Culturelle, à destination des scolaires de l’académie de Toulouse (collèges et lycées) et des groupes loisirs de la métropole toulousaine. Objectif : réaliser un podcast de vérification de l’information.

⇒ Dossier pédagogique 2022
https://www.calameo.com/toulouse/read/0059718119ddee3716c4e

⇒ Vrai ou Faux ? Créer une chronique radio pour vérifier l’info
Article de présentation, Newsletter Science, Éducation, Territoire # 6, novembre 2021

⇒ Vrai- Faux, les fake news au crible des ados
Article retour sur expérience 2022, Newsletter Science, Éducation, Territoire # 10, juillet 2022.

⇒ La parole aux ados
Témoignages de jeunes lors d’une visite de l’exposition « Esprit critique, détrompez vous ». février 2022. Durée 2’39’’

⇒ Les journalistes en mission
Témoignage de journalistes sur leurs actions d’éducation aux médias. Durée 10’52’’

⇒ Les pros de l’éducation en action !
Témoignage d’une enseignante  et d’un directeur jeunesse participant au parcours
« Décryptons le vrai du faux » Durée 3’25’’

⇒ Le micro aux équipes du Quai des Savoirs
Témoignage de Samia Harir (responsable de la médiation) et Arnaud Maisonneuve (réalisateur radio) sur le parcours « Décryptons le vrai du faux ».

⇒ Podcast “Décryptons le vrai du faux” 2022
Les 10  chroniques réalisées par les jeunes participants de l’édition 20222 – Durée 31’32

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Les ateliers EMI permanents

⇒ Atelier « Désinfox ça tourne »
Atelier d’éducation aux médias pour le cycle 3 et le cycle 4. Axé sur l’utilisation des médias numériques, il place les participants dans la situation de ceux qui fabriquent l’info sur les réseaux sociaux. Pour expérimenter par le faire, pour connaître, comprendre et… maîtriser ses réseaux d’info.

⇒ Atelier « Décod’images »
Initiation pour les CE2-CM2 à lecture et à l’ analyse d’images et de photos sous la forme de jeu puis d’atelier pour réaliser une image —mise en scène sur fond vert— avec son titre, pour mieux comprendre le processus de création.

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En établissement scolaire, en médiathèque, centre jeunesse, ou au plateau créatif

Articles de présentation des ateliers :

⇒ Le plateau créatif fait l’info
Newsletter du Quai des Savoirs « Science, Éducation, Territoire » #13, janvier 2023

⇒ Ateliers vidéo en médiathèques : ça tourne !
Newsletter du Quai des Savoirs « Science, Éducation, Territoire » #6 novembre 2021

⇒ Les réseaux sociaux tu maîtriseras !
Newsletter du Quai des Savoirs « Science, Éducation, Territoire » #3 mai 2021

⇒ Détrompez-vous ! Un jeu pour déjouer les idées reçues
Énigmes, quizz, vrai-faux, découvertes et discussions sont au menu du nouveau jeu ludo-éducatif du Quai des Savoirs : « Détrompez-vous ! ». Un jeu de cartes pour découvrir certaines idées reçues et autres pièges auxquels nous sommes toutes et tous confrontés au quotidien. À jouer en groupe, en famille, entre amis…
→ Article de la Newsletter du Quai des Savoirs « Science, Éducation, Territoire » #8, mars 2022
→ Commander le jeu

⇒ Murder Party « Iris Noir » : jouer contre le harcèlement
Une enquête ambiance polar noir pour sensibiliser au harcèlement sur les réseaux sociaux. C’est la carte jouée par « Iris Noir », une Murder Party imaginée par le Quai des Savoirs et l’auteur Nicolas Druart, en partenariat avec Toulouse Polars du Sud.
→ Article de la Newsletter du Quai des Savoirs « Science, Éducation, Territoire » #11, septembre 2022
→ Télécharger la fiche ressource

⇒ Illusions : exposition itinérante
Biais cognitifs, paréidolie et heureux hasards de notre quotidien nous proposent plusieurs lectures possibles des images et laissent libre cours à nos réflexions et nos interprétations. 17 photos lauréates du concours photographique ILLUSION(S), organisé en 2021 dans le cadre du festival Lumières sur le Quai et de l’exposition “Esprit critique : détrompez-vous ! » illustrent la façon dont les images peuvent nous surprendre et jouer avec la réalité.
→ Télécharger la fiche ressource

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Crédit photo en tête : Emmanuel Grimault