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    Végétalisation de l’alimentation : à l’aube de nouveaux régimes ?

    [PODCAST] Il n’y a pas que les toitures qui se parent de verdure : les assiettes aussi ! Hier associée aux questions d’urbanisme, la végétalisation a fait une poussée de sève dans le champ alimentaire. Mais que signifie concrètement cette notion et en avons-nous tous et toutes la même vision...

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    « Jouir de la foule est un art » – Baudelaire

    [VIDÉO] Avec « Les Foules », Baudelaire renverse des traditions culturelles. Visitez l’histoire des représentations de la foule, leur valeur anthropologique, Baudelaire, et la modernité. Une rencontre avec Yves Le Pestipon dans le cadre de l'expo Comme des Moutons ?

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    Foules humaines et foules animales : similitudes et différences

    [VIDÉO] Rencontre présentée avec la Semaine du cerveau en lien avec l’exposition Comme des Moutons ?

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    Faire de la photographie vivante – Sara Bensaltana

    [ARTICLE] Le film photographique comme support et la chimie comme matière, le travail de Sara Bensaltana est une lutte contre la stérilité de l’image. À travers une approche expérimentale, elle transforme la photographie en un véritable outil plastique, mettant en scène la lumière comme actrice principale.

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    Sensibiliser aujourd’hui, inventer demain : l’engagement éducatif du Quai des Savoirs

    [ARTICLE] Depuis sa création, le Quai des Savoirs place l’éducation au cœur de sa mission. Convaincu que la culture et la science sont des clés pour comprendre le monde, il développe depuis plusieurs années un dialogue étroit avec les mondes éducatifs et ses acteurs.

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    Agroécologie : nourrir la planète durablement

    [PODCAST] Dans cet épisode de Détour vers le futur, focus sur l'agroécologie. Quelle est cette alternative de production et quelles sont les conséquences sur nos modes de consommation et nos écosystèmes ?

    • sciences sociales
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    Rencontre avec David Chavalarias, la démocratie à l’épreuve de la manipulation

    [INTERVIEW] Politoscope : le flot de données produites par les utilisateurs de réseaux sociaux est autant de matière pour étudier les mouvements d'opinion. C'est précisément l'objectif des recherches de David Chavalarias.

    • technologies

    Implants cérébraux : un futur prometteur

    [PODCAST] Ce podcast explore les avancées et les défis de la recherche sur les implants cérébraux, notamment pour traiter les maladies neurologiques et neurodégénératives.

    • esprit critique

    Réseaux sociaux, poisons de nos démocraties ? 

    [ARTICLE] Après le procès de l’intelligence artificielle l’année dernière, le Quai des Savoirs rouvre son vrai-faux tribunal. Sur le banc des accusés cette année : les réseaux sociaux, soupçonnés d’affaiblir nos démocraties et de promouvoir l’ignorance.

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    • sciences sociales

    « Comme des moutons ? » : la playlist vidéo

    [VIDÉO] En partenariat avec le Café des Sciences, retrouvez une sélection de vidéos sur la thématique de la foule, en écho à la programmation 2025 du Quai des Savoirs.

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31000 Toulouse - France

Tel : +33567738484

Le Quai des Savoirs est un établissement de la Direction de la Culture Scientifique, Technique et Industrielle de Toulouse Métropole, qui comprend également le Muséum de Toulouse, la Cité de l'espace, L'Envol des Pionniers et aeroscopia.
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